[澳门日报]居民对澳食购满意度升逾一成

澳门科技大学可持续发展研究所日前公布“2023年澳门消费者满意指数”调查结果。调查显示，今年“澳门购物（衣履类）”和“澳门餐厅与酒楼”两个满意指数和影响因素分指数均较二一年显著上升逾一成，在影响满意因素的三项分指数中，“物有所值”升幅最多。

物有所值升幅最多

    澳科大可持续发展研究所于三月廿七日至四月十日以问卷调查方式成功访问859名澳门居民。受访者分别被问及最近在澳门购物（衣履类）、餐厅与酒楼的有关经历和感受。指数以0-100分代表满意程度，分数越高代表越满意。

    调查显示，“澳门购物（衣履类）”满意度74.5分，较二一年升13.2%（即升8.7分）。影响满意度的三个因素之分指数分别为：“产品质量”72.7分、“服务质素”73.9分及“物有所值”74.5分，均较二一年显著上升，升幅分别为6.1%（4.2分）、10.3%（6.9分）及15.9%（10.2分），其中物有所值分指数升幅最大。

    “澳门餐厅与酒楼”满意度72.5分，较二一年升12.1%（即升7.8分）。影响满意度的三个因素之分指数为：“食物质量”70.2分、“服务质素”72.3分及“物有所值”73.2分，较二一年显著上升，分别升4.2%（2.8分）、11.1%（7.2分）及16%（10.1分），其中物有所值分指数升幅最大。

对珠满意度胜疫前

    此外，是次调查也针对珠海购物和餐饮满意度向居民进行访问。“珠海购物（衣履类）”满意度74.1分，较疫前一九年升18.2%（即升11.4分）。影响满意度的三个因素之分指数分别为：“产品质量”71.9分、“服务质素”71.5分及“物有所值”73.1分，均较一九年显著上升，升幅分别为16.5%（10.2分）、16.8%（10.3分）及10.8%（7.1分），其中服务质素分指数升幅最大。

    “珠海餐厅与酒楼”满意度76.1分，较一九年升17.6%（即升11.4分）。影响满意度的三个因素之分指数为：“食物质量”74.4分、“服务质素”75.9分及“物有所值”76.3分，较一九年显著上升，分别为13.1%（8.6分）、16.6%（10.8分）及15.6%（10.3分），其中服务质素分指数升幅最大。

    今年“澳门购物（衣履类）”和“澳门餐厅与酒楼”两个满意指数和影响因素分指数显著上升，值得澳门零售（衣履类）和餐饮业界欣喜并重拾信心，但也不排除是在过去几年居民外出消费受到抑制后的一种释放，需要谨慎解读，业者也需避免过度乐观。澳门零售（衣履类）和餐饮业界应持续关注消费者需求和满意度的变化，持续改善产品质量和服务质素，注重提升消费者的物有所值感，从而保持并持续提升顾客满意度。

澳门日报: http://www.macaodaily.com/html/2023-06/11/content_1680374.htm